اخبار
الرئيسية > صحة > تناول «التشيبس» يؤثر على قدرة الأطفال العقلية

تناول «التشيبس» يؤثر على قدرة الأطفال العقلية

ليست المرة الأولى التي يتم فيها اصدار تحذيرات حول مضار البطاطا المقلية « التشيبس» وتأثيرها على القلب والاوعية الدموية بالاضافة الى زيادة الوزن والحساسية، جديد التحذيرات تطال الاطفال.  ووفق دراسة أُجريت في جامعة بريستول البريطانية فإن تناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 3 و4 أعوام رقائق البطاطا المقلية (التشيبس) يؤثر سلبا على تطور قدراتهم العقلية في المستقبل.

هذا ويؤكد العلماء المشرفون على هذه الدراسة أن تناول التشيبس يتسبب بخلل في عمل المخ، وينعكس ذلك بضعف في الذاكرة وبتراجع القدرة على التركيز، بالإضافة إلى تغير سلبي في سلوك هؤلاء الأطفال. ويعزو العلماء هذه النتائج إلى تأثير الدهون المشبعة التي تحتويها البطاطس المقلية على المخ وفق ما ذكر موقع «روسيا اليوم».

إلى ذلك يُشار إلى أن التشيبس تحول بالنسبة للكثير من الأطفال الى مثابة الوجبة الرئيسة وغير الرئيسة خلال اليوم، سيما وأن الشركات المنتجة له تحرص على أن تغلفه في أكياس براقة وبألوان زاهية، علاوة على أن المنتج هو في كثير من الحالات ليس سوى نشاء مزود بمقويات النكهة التي تجعله جذابا للطفل حتى درجة الإدمان.